Thanks to Nana yang telah memberikan resep kue putu ayu yang mudah dibuat. Alhasil saya ikutan coba bikin. Resepnya memang sangat singkat, sehingga ada beberapa steps yang hilang (lupa mencantumkah bagian nuangin terigu dan air pandannya). Ini dia resep singkatnya:
oh, dan ada beberapa saran, such as:
- jangan lupa membasahi cetakan kue-nya dengan air matang (biar kelapanya nempel)
- tuang adonannya jangan sampai terlalu penuh, sampai 1 garis sebelumnya (hmm, bingung jg nulisnya bgmn)
- bisa ditambahkan pewarna hijau pandan biar lebih oke warnanya
- dan jangan lupa, tutup panci kukusannya dilapisi dengan kain, biar airnya tidak menetes mengenai cetakan
Comments
Post a Comment