Donat Kentang

Eksperimen bulan ini masih bertemakan kentang, karena di rumah stok kentang sangattt banyak. Hal ini dipicu oleh pola makan saya yang sedang selang-seling karbohidrat antara beras merah dan kentang. Alhasil my mom membelikan kentang dalam jumlah yang dahsyat ^^;;
Minggu lalu saya membuat kue lumpur kentang yang enak dan lembut. Minggu ini saya memilih untuk membuat donat kentang, dengan menggunakan resep andalan sejuta umat yaitu resep dari bu fatmah bahalwan. Hasilnya tidak mengecewakan. Donat kentangnya sangat ringan dan empuk, gak terasa 3 buah donat raib dalam sekejap *oops
Here how it looks:

Resepnya sudah banyak beredar di internet ya, tinggal googled with keyword resep donat kentang ncc. Kalau mau penjelasan yang lumayan lengkap per langkahnya, bisa lihat di blog mba endang just try and taste (here). 

Comments