Mango Sago

Saat ini sedang musim mangga, jadi banyak resep-resep seliweran di instagram dengan bahan utama mangga. Salah satunya adalah Mango Sago, dessert dari Thailand. Setelah membandingkan beberapa resep yang ada, saya memilih untuk menggunakan bahan-bahan berikut ini: 

  • susu evaporasi (1 kaleng)
  • sagu mutiara (100 gr)
  • nata de coco (1 bungkus, tiriskan airnya)
  • kental manis (secukupnya, kemarin saya hanya pakai sedikit, krn mangganya sudah manis banget)
  • mangga  (ada yg dihaluskan dan ada yg dipotong dadu)
Enaaak banget ini dessertnya, nyak bahkan nambah (biasanya beliau makannya sangat sedikit). Very easy to make, taste so good, cocok untuk jadi bahan jualan.




Comments