Bolu Pisang Kukus

Another gems from luvita ho's youtube channel. Resep-resepnya dengan bahan overripe pisang selalu easy to make dan rasanya sudah pasti enak. Bolu pisang kukus ini bener-bener gampil dan cepet bikinnya. Enak dan moist lembut. Sampai tadi orang-orang rumah pada nanyain cara buatnya.

 Berikut ini kutipan bahan-bahannya: (link video youtube-nya)

RESEP:

- 2 buah pisang ukuran sedang 
- 1 butir telur
- 130 ml air
- 140 gr gula pasir
- 250 gr tepung terigu protein rendah/kue
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- 45 gr minyak sayur
- secubit garam